Her er lidt anbefalinger af restauranter vi har besøgt eller hørt godt om, og snart vil besøge.
Sessame
På vej mod Bistagno, finder I Il Giardinetto (vores stamsted). Et fantastisk sted til gode priser, hvor man både kan sidde inde og ude. De har oftest 4-5 antipasti, som alle serveres løbende, men man kan godt springe en eller flere af dem over. Spørg hvad dages forretter er, så kan I vælge hvad I vil have. Se www.ilgiardinettoristorante.it
Restauranten drives af de 2 søstre Francesca (i restauranten) og Valentina (i køkkenet). Maden er rustik og landlig, men smager fantastisk.
Pas på ikke at spise for meget af den lune foccacie, det hævner sig senere.
Bed om forslag til vine, så finder Francesca noget der falder i jeres smag.
I Acqui Terme
Lige bag Grand Hotel Nuove Terme ved Piazza Italia, findes San Marco, med en hyggelig gårdhave. Maden er udmærket, og miljøet fantastisk en varm aften. Fra Piazza Italia går i op ad Corso Bagni og tager første vej til højre. San Marco ligger 50 m nede af vejen til venstre.
På den lille vej Via Bollente, der fører væk fra de varme kilder (Bollenta’en) på Piazza della Bollente, ligger Ristorante La Curia. En fantastisk restaurant både mad- og stemningsmæssigt. Prøv evt. vinsmagning i det tilhørende Enoteca inden spisning. Se www.enotecalacuria.com
Andre gode spisesteder er Ristorante Nuovo Parisio, Piazza Verdi 3, www.ristorantenuovoparisio.it og I Caffi (Michelin stjerne) hvis det skal være noget særligt.
Prøv ogse de mange vinbarer på Piazza della Bollente eller gågaden.
Alba
På Piazza Savona, er der på modsatte side af Cafe Savona, et ”hul” midt i facaden. Inde i gården ligger en fantastisk restaurant Osteria dell Arco, hvor mange lokale kommer. Fantastisk lokal mad og udsøgte vine. Se www.osteriadellarco.it
På den andenside af Piazza Savona ligger Ristaurante Enoclub. Dette er den bedste restaurant i Alba vi har prøvet. Meget høj klasse lige under Michelinstjerne niveau. Prisen er selvfølgelig også derefter, men et besøg værd. Se www.caffeumberto.it/enoclub
Osteria Nuovo i Via Teobaldo Calissano er også et besøg værd. I finder den ved at gå op ad gågaden fra Piazza Savona til den ender. Drej til højre og tag første stræde til højre – Via Coppa. Følg strædet rundt til venstre. Her ligger restauranten.
En drink, frokost eller is på Bar Brasilera på Piazza Savona er et must.
Bistagno
Ristorante Pallone på torvet i Bistagno er absolut også et besøg værd. God, og lidt raffineret, traditionel med og mange fantastiske vine.
Skal det være pizza er La Coccinella rigtig god. Ligger på landevejen få hundrede meter syd for Bistagno (kryds jernbanen og drej til højre).
Cessole
En anden god familiedrevet restaurant er Ristorante Madonna delle Neve. Bygningen er lidt kedelig at se på fra landevejen, men den har en hyggelig gård med udeservering og et ligeledes hyggeligt og traditionelt lokale inden. God mad og gode vine og meget god betjening.
Adressen er Strada Provinciale Bubbio-Madonna Neve 1, 14050 Cessole Asti. Telefon: 0039 0144 850402.