I Piemonte regionen produceres fremragende rød- og hvidvine, men regionen er selvfølgelig mest kendt for dens rødvine Barolo og Barbaresco. Disse laves på Nebbiolo druen, også kaldet Kongedruen.

De røde

Barolo produceres i 11 små kommuner i og omkring Alba og i området syd og sydvest for Alba. Hovedbyerne for Baroloproduktionen er Alba, Barolo, La Morra og Serralunga. Alle 4 byer, og området generelt, er et besøg værd for at smage og købe vin. Blandt kendere er der forskel på Barolo’er, afhængig af om de kommer øst eller vest for højderyggen, der går gennem området, begrundet i højere eller lavere mineral indhold i jorden.

Hvor Barolo’en har tilnavnet Kongevinen, er det tilsvarende tilnavn for Barbaresco’en Dronningevinen. Barbaresco produceres udelukkende i Barbaresco og 3 nærliggende små kommuner. Besøg byens Enoteca for en vinsmagning, for at finde favoritvinen.

Begge vine er generelt i den dyre ende, og bør ikke drikkes for unge.

Til gengæld er det muligt at gøre endog rigtigt gode køb af yngre vine, der alene bærer navnet Nebbiolo og den by/område den kommer fra, eksempelvis Nebbiolo D’Alba. De kan være meget forskellige, så man må prøve sig frem.

En anden vigtig, men indtil for nyligt underkendt, drue er Barbera. Vine af denne drue laves i et stort geografisk område i Piemonte, og har indenfor de sidste 15-20 år fået en renæssance, takket være en sammenslutning der har sat sig for, dels at producere kvalitet fremfor kvantitet, og dels at udbrede kendskabet til druen. Om de gode Barbera’er kan måle sig med Barolo eller Barbaresco er en smagssag, men fravælger man de billigste, er der mulighed for en fortræffelig oplevelse til en rimelig pris.

De hvide

Piemonte er ikke voldsomt kendt for dens hvidvine, nogle vil – hvis man sammenligner med de hvide franske – påstå at det er ganske berettiget.

Når dette er sagt, findes 3 ganske udmærkede hvidvine i området. Den herhjemme mest kendte (og bedste?) er nok Arneis, der er en frisk og sprød vin. Gavi er lidt mere tør i det, og kan variere meget i smag og kvalitet, men prøv den og vær ikke nærig når den indkøbes. Den mest ukendte er Cortese vinen, som ligger længst nede på skalaen. De bedre af dem går fint til mad, men ellers nyd den godt afkølet på terrassen.